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牧野渔趣有机米粉具有哪些工艺优势?

作者:admin666 来源:未知 发布时间:2018-10-21 08:52

决定一罐米粉的“成败”,除了原料、配方之外,关键的一点在于“工艺”!犹如巧妇难为无米之炊,没有“巧妇”炊也不会吃,同理,没有优质工艺,就算配方好、原料好也是浪费。在这一点上,江西榔牌食品有限公司很有发言权,他们2017年重磅打造的牧野渔趣有机米粉系列,一上市便好评连连,都说好吃不上火,回购率也是相当高!那么,牧野渔趣有机米粉是采用的哪种工艺呢?这种工艺有什么优势呢?

牧野渔趣有机米粉听装系列.jpg

首先,牧野渔趣有机米粉采用什么工艺?有什么优势?

答:牧野渔趣有机米粉系列是采用的第三代酶化工艺超微细米粉。

这种工艺是目前较先进的台湾酶化制作工艺,超微粉是在第二代湿法片状的基础上,把米粉中的大分子蛋白酶解为宝宝可以吸收的小分子蛋白,将原料中淀粉大分子水解成短链小分子。具有良好的吸水性,且营养素均衡,有火气小、微生物控制较容易的优点。

牧野渔趣有机米粉盒装系列.jpg

最后,拓展一下,这种工艺生产出的米粉具有哪些优势?即,牧野渔趣有机米粉具有哪些优点!

简单概括为三点:易冲调、易溶解、易吸收。详情如下:

1.让米粉成为一款真正可以吸的米粉,更适合辅食添加初期的宝宝。可直接用奶瓶冲调,省去宝宝年龄小,不惯用勺子的麻烦。

2.米粉溶解性更强,在米粉中加入温水,静置10秒钟后,摇晃几下,即可全部溶解。

3.米粉粉质细腻,冲调不结团,不成块,无挂壁现象,不造成食物浪费。

4.米粉口感好,其中加有全脂乳粉和玉米淀粉,呈现淡淡的乳黄色,在米香中又透出浓郁的奶香,纯正可口。

5.可提升纤维胃蠕动力,解决传统米粉冲调稠度高,就容易造成宝宝胃肠不消化,引发胀气的现象。

好工艺有好米粉,好消化营养才能好吸收!牧野渔趣有机米粉领先工艺,搭配优选的原料,四大科学配方,均衡成长所需膳食营养。

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